Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
BỘ ĐIỀU KHIỂN NHIỆT ĐỘ
Hệ thống điều khiển giám sát lò ấp trứng từ xa P1
HỆ THỐNG ĐIỀU KHIỂN GIÁM SÁT LÒ ẤP TRỨNG TỪ XA
Trong các trang trại chăn nuôi gia cầm hay các dịch vụ cung cấp con giống được nở từ trứng thì việc cố gắng tạo ra các lò, các hình thức ấp trứng để đạt được năng suất cao nhất luôn là mục tiêu hàng đầu.
Có hai hình thức ấp trứng chính là: tự nhiên và nhân tạo. Tuy nhiên, hình thức ấp trứng tự nhiên thì chi phí quá cao và không hiệu quả trong kinh doanh. Vậy nên, hình thức ấp trứng nhân tạo sẽ là lựa chọn thông minh nếu muốn có được năng suất cao. Các máy ấp trứng, lò ấp trứng lần lượt được ra đời, từ thô sơ cho đến tiên tiến. Tuy nhiên, vẫn đang tồn đọng một nhược điểm khá lớn cho các khu ấp trứng quy mô công nghiệp đó là: việc điều khiển và giám sát quá vất vả dẫn đến tình trạng khó kiểm soát, chi phí nhân công cao, hiệu suất đạt nhưng chưa tối ưu.
Vậy, giải pháp dành cho các khu ấp trứng quy mô lớn này là gì? Chúng tôi sẽ cùng bạn thực hiện nó nhưng trước hết chúng ta cùng tìm hiểu một vài thông tin quan trọng trong việc ấp trứng.
Các tham số ảnh hưởng tới việc ấp trứng
| Loại trứng | Thời gian ấp | Nhiệt độ (oC) | Độ ẩm (%) | Ngày ngừng đảo | Độ ẩm 3 ngày cuối (%) |
| Gà | 21 ngày | 37.4 – 37.8 | 55-65 | Ngày 18 | 60 – 70 |
| Vịt | 28 ngày | 37.4 – 37.8 | 55-65 | Ngày 25 | 60 – 70 |
| Ngan | 35-37 ngày | 37.3 – 37.8 | 55-65 | Ngày 31 | 60 – 70 |
| Ngỗng | 28-34 ngày | 37.3 – 37.8 | 55-65 | Ngày 25 | 60 – 70 |
| Gà lôi | 23-28 ngày | 37.4 – 37.8 | 55-65 | Ngày 21 | 60 – 70 |
| Chim công | 28-30 ngày | 37.3 – 37.7 | 55-65 | Ngày 25 | 60 – 70 |
| Chim cút | 17 ngày | 37.3 – 37.5 | 55-65 | Ngày 15 | 60 – 70 |
| Bồ câu | 37.4 – 37.8 | 55-65 | 60 – 70 | ||
| Chim trĩ | 22-23 ngày | 37.2 – 37.5 | 45-60 | Ngày 18 | 50 – 60 |
Trên đây là thông tin về nhiệt độ và độ ẩm ấp các loại trứng phổ biến. Các thông số trên có thể thay đổi 1 chút tùy thuộc vào 1 số yếu tố ngoại cảnh như tuổi thọ con mái, chế độ ăn, .v.v.
Lưu ý: đối với các loại trứng thủy cầm, đến ngày ấp thứ 10 cần đem ra xịt nước dưới dạng sương để tăng độ ẩm cho trứng.
Có nên sử dụng lò ấp trứng tự động không?
Để trả lời cho câu hỏi: Có nên sử dụng lò ấp trứng tự động không? Chúng ta hãy trả lời câu hỏi: ấp trứng như thế nào để đạt được hiệu quả cao nhất với chi phí phù hợp nhất? Để biết được câu trả lời cho câu hỏi, chúng ta cùng phân tích về các yếu tố kỹ thuật chính ảnh hưởng tới hiệu quả của việc ấp trứng mà chúng ta có thể hiệu chỉnh được nhé.
Kiểm soát nhiệt độ lò ấp trứng
Nhiệt độ tốt nhất được khuyến cáo sử dụng trong các lò ấp trứng là 37,6oC cho 18 ngày đầu và 36,7oC cho ngày thứ 19 đến 21 đối với gà (xem bảng chi tiết phía trên). Tất cả cũng còn phụ thuộc vào con giống, tuổi của đàn gà và những yếu tố khác. Trứng mẫn cảm ở nhiệt độ cao hơn nhiệt độ thấp. Thực tế cho thấy gà mái mẹ thường rời ô nhiều lần trong ngày đầu để cho trứng giảm nhiệt (gà ta).
Những thí nghiệm ở Mỹ cho thấy tỷ lệ ấp nở có thể được tăng lên 1 % khi trứng ấp được làm mát ở nhiệt độ trên dưới 26°c trong ngày thứ 2 khoảng 24 giờ. Như vậy thời gian ấp nở sẽ kéo dài khoảng 18 giờ, nhưng quá trình này chỉ thực hiện được trong những lò ấp đơn kỳ. Nhiệt độ trong lò ấp có thể được điều chỉnh bằng hệ thống sưởi và hệ thống ống đồng làm mát.
Nên tránh nhiệt cung cấp toả ngay lên trứng và sử dụng đồng hồ đo loại điện tử cho chính xác. Có thể thay hệ thống sưởi điện bằng hệ thống sưởi bằng hơi nước, vì nhiệt toả ra đều hơn. Các chuyên gia đã chứng minh tỷ lệ ấp tăng lên 1% nếu sử dụng hệ thống sưởi bằng hơi nước này.
Đồng hồ đo nhiệt độ nên gắn với hệ thống báo động để có thể phát hiện kịp thời, khi nhiệt độ quá cao hay quá thấp hoặc có sự cố kỹ thuật khác.
Nếu nhiệt độ trong máy ấp quá thấp trong ngày đầu sẽ gây tác hại nhiều hơn là ở 5 ngày sau.
Nhiệt độ tăng quá cao còn tác hại lớn hơn: nếu nhiệt độ tăng 0,1°C thì thời gian ấp nở sẽ ngắn hơn nhưng gà con sẽ bị mất nước và nhỏ hơn. Nếu nhiệt độ tăng cao hơn thì sẽ làm gà con hở rốn, yếu và tỷ lệ ấp nở rất thấp.
Phôi trứng sẽ bị chết trong vòng 3 giờ nếu để ở nhiệt độ 46,1°C và trong vòng 1 giờ ở nhiệt độ 48,8°C. Nếu nhiệt độ ở máy nở thấp sẽ làm gà chậm nở, gà con chỉ mổ trứng nhưng không nở được, như vậy tỷ lệ chết ở gà con trong những ngày đầu khi đưa về trại sẽ cao.
